Dîners-Buffets

Carpaccio de Boeuf, Copeaux de Parmesan, Roquette Croquante et Huile de Truffe

Tomates aux Crevettes Grises de la Côte Ostendaise

Tartare de Boeuf fait Maison, Assaisonnement Fin

Tartare de Saumon à la Pomme Granny et Citron Vert

Salade de Roquette aux Scampis, Huile d'Olive et Paprika

Salade de Jeunes Pousses au Coustillant de Serrano et Vinaigre de Xérès

Salade de Quinoa Exotique

Salade de Taboulé à la Menthe Fraiche et à la Lima du Mexique

Salade de Légumes de Saison Grillés

Ravioles de Ricotta et Canard, accompagnés d'une sauce bisque à la crème

Pièce de Boeuf cuite à basse température et grillée "Al Gusto" minute

Penne à la Napolitana, Crème Onctueuse Maison

Paëlla Valencienne aux Fruits de Mer, Coquillages, Moules et Citron

Accompagnements Pommes-Frites Maison, façon Grand Place

Grisinis Croquants

Copeaux de Parmesan Râpé, Tomates Séchées, Pignons Grillés, Mayonnaise, Ketchup

Assortiment de petits pains ainsi que de baguettes blanches et multi-céréales

Assortiment de Petits Pains "Prestige" (pains aux Noix, Seigle, Blé, Sésame, Froment, ..)

Tarte Maison au Chocolat (Brownie)

Tarte de Fruits de Saison

Tarte à la Meringue

Tiramisu

Salade de Fruits